Documentan activismo
comunitario por energías limpias. El investigador del Recinto Universitario de
Mayagüez (RUM), Edwin Irizarry Mora, ha presentado su libro Fuentes
energéticas: Luchas comunitarias y medioambiente en Puerto Rico (Editorial de
la UPR, 2013), donde se analiza la situación energética de la isla desde la
perspectiva del rol de las comunidades. "El libro vincula el tema
energético con las luchas ambientales que se han dado en Puerto Rico,
comenzando particularmente con el movimiento contra la llamada planta de carbón
que se pretendió establecer en Mayagüez entre 1989 y 1992. Además, incluye una
extensa bibliografía sobre el tema", comentó el autor, según informó la
Universidad de Puerto Rico (UPR).
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| Autor Edwin Irizarry Mora (foto: Carlos Díaz/Prensa RUM) |
Irizarry agregó
que la obra -que incluye trabajos investigativos de varios profesores del
Recinto, como Ana Navarro, Agustín Irizarry y Gerson Beauchamp- recoge
literatura sobre las fuentes renovables de energía a nivel internacional y los
desarrollos e investigaciones que se han dado en la Isla. Asimismo, aclaró que
su propósito al escribirlo consistió en documentar cuáles han sido las luchas
comunitarias que se han dado en Puerto Rico en contra de proyectos en los que
no necesariamente se tomó en cuenta a la comunidad.
Promueven
desarrollo turístico fuera de San Juan. La Compañía de Turismo de Puerto Rico
(CTPR) y la Administración de Pequeños Negocios del gobierno estadounidense
(SBA) suscribieron una alianza para proveer información y orientación a
municipios ubicados fuera del área metropolitana de San Juan, sobre
oportunidades de desarrollo de negocios turísticos. Durante los meses de abril
y mayo pasados se ofrecieron talleres en distintas localidades de la isla con
el objetivo de fomentar la creación de empresas nuevas o expandir existentes,
estimulando la economía regional a través del turismo, informó El Nuevo Día.
“La firma
de esta alianza surge como parte de las iniciativas de la Compañía de Turismo
para desarrollar cada una de las distintas regiones turísticas de Puerto Rico y
orientar a las personas interesadas sobre las oportunidades que ofrece la
industria turística para el desarrollo económico y social de sus comunidades”,
explicó Ingrid Rivera Rocafort, directora ejecutiva de Turismo. En tanto Yvette
T. Collazo, directora de distrito de SBA para Puerto Rico e Islas Vírgenes estadounidenses,
indicó que a través de esta alianza “nos une el objetivo común de promover
oportunidades de negocios y fomentar la creación de empleos y desarrollo
económico”.
Cóctel por
la agricultura ecológica y la soberanía alimentaria. La Organización Boricuá de Agricultura Eco-orgánica celebró el pasado 23 de mayo su Segundo Cóctel
Agroecológico, con la coordinación de Slow Food Puerto Rico, el Mercado Natural del Viejo San Juan y el mercado orgánico de la Cooperativa Madre Tierra. El evento
presentó a chefs expertos en la gastronomía orgánica, con platos elaborados en
base a ingredientes provenientes de veinte fincas agroecológicas portorriqueñas
y productos de mar.
“Todos los
agricultores eco-orgánicos donan la comida y los chefs donan su tiempo para
confeccionar los platos allí. Este año el tema es la soberanía alimentaria y
vamos a incluir la pesca”, comentó la agricultora Elena Biamón, portavoz de Boricuá,
al promover el cóctel. La presidenta de la organización, Yanna Muriel, explicó
que se trata de un evento muy especial en el que se busca concienciar sobre la
necesidad de tierras agrícolas, en la acción de salvaguardar las semillas nativas
y apoyar el principio de sustentabilidad agrícola, informó el diario El Nuevo
Día, de Guaynabo.
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